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Aglio disidratato e macinato

Negozio / MACINATI / VERDURA

€6.00

Confezione

25g (Vasetto di vetro)

100g in busta

Disponibile

Dettagli del prodotto

INGREDIENTI

Aglio disidratato e macinato.

UTILIZZO

Può essere utilizzato:

aromatizzare pane o pasta fatta in casa
come insaporitori naturali quando non si ha il prodotto fresco in casa oppure quando non si ha il tempo o la voglia di tagliarli.

CONSERVAZIONE

Da conservare in un luogo asciutto e fresco, lontano da fonti di calore e luce, si consiglia di porre i prodotti in frigorifero durante l'estate per migliorare la conservazione. La durata dei prodotti disidratati è di circa 14/16 mesi.

VALORI NUTRIZIONALI

Valori nutr.medi per 100g di aglio
Energia	962 kJ /230 kcal
Grassi	8 g
di cui saturi	0 g
Carboidrati	10 g
di cui zuccheri	10 g
Fibre	43 g
Proteine	4 g
Sale	0,04 g

ATTENZIONE:

se devono essere utilizzati per delle preparazioni (quali pane), bisogna porli per circa 10/15 min prima in un po' di acqua/latte secondo la ricetta utilizzata, questo permette di reidratarli e fargli rilasciare il loro gusto e il loro colore. Altrimenti si possono utilizzare direttamente durante la cottura del piatto.

!!MAI porre i macinati direttamente all’interno della farina , perché non riescono a sprigionare tutto il loro sapore.

SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI, CONSERVANTI E ANTIAGGLOMERANTI.

Circa 10/15 g di prodotto disidratato equivale a 250/300 g.

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